Nøttesmør

Nøttesmør er farlig godt! Hell det over frokostblandingen, smør det på brødet eller knekkebrødet, topp en chiapudding med nøttesmør eller bruk det i konfekt. Det er mange måter å bruke nøttesmør og du kan lage alle mulige varianter med ulike nøtter. En stor favoritt hos meg er hasselnøttesmør, cashewnøttesmør og mandelsmør – mmm det er…

Bringebær softis

Bringebær softis med en touch av kokos, mmmm så nydelig! Jeg må innrømme at dette har vært en stor favoritt her de siste dagene, og bringebær sorbet har vært på menyen nesten hver dag 🙂 Jo mer sol – jo mer is! Ingredienser 400 gr frosne bringebær (tilsvarer en pose fra coop) 25 dråper 4…

Osterundstykker

Osterundstykker som du lett baker sammen og har klar til søndagsfrokosten 🙂 Når jeg spiser lavkarbo og glutenfritt kan jeg ofte savne rundstykker, og osterundstykker har alltid vært en stor favoritt. Disse osterundstykkene er så gode og erstatter fint de mer usunne variantene. De smaker så godt til både salt og søtt pålegg, mmmm 🙂…

Mandel snackskuler

Mandel snackskuler er så lett å mikse sammen og er en perfekt snack når du bare har lyst på noe godt eller bare er litt småsulten 🙂 Du trenger få ingredienser og kan lett lage ulike varianter med diverse krydder, nøtter eller smaker. Lag gjerne opp dobbel porsjon og lagre de i kjøleskapet. De er også…

TILBUD – glutenfritt mel

Nå er det TILBUD på glutenfritt mel. Kjøp inn et lite lager mens det er på tilbud, så kan du spare mye penger 🙂 Tilbudet er hos og varer til 13 juni, eller så langt lageret rekker. Linspro er merket som er på tilbud. Jeg har brukt det en god stund og er kjempefornøyd 🙂  –…