Kakao på påsketuren

Kakao på påsketuren? Deilig kakao er perfekt etter en frisk skitur når kos og hygge i sofakroken venter. Eller fyll opp termosen og ta med deg god varm kakao på skituren. Her serveres en deilig kakao med kun 1,3 kh pr kopp. Topper du med kokoskrem, får du ca 1 kh mer, men dette velger du jo selv. Denne…

Sjokolademuffins til påske?

Hva med sjokolademuffins til påske? I så fall vil jeg anbefale disse godsakene her. Bonusen er at de holder seg veldig godt i kjøleskapet, og smaker minst likeså godt dagen etter. I dag er det Kakedagen, og i tillegg er det jo startskuddet på påsken. Det er jo to gode grunner til å bake, så da er det…

Påskegelé

Påskegelé – ser den lekker ut eller ser den lekker ut? 🙂 Denne gelèen ble så lekker og fresh! Og den smakte veldig godt – frisk, søt og vårlig. En spennende reise hvor du spiser deg nedover til stadig nye smaker 🙂 For meg ble det påskestemning både med de friske fargene og appelsinsmaken. Denne…

TILBUD – løp og kjøp

TILBUD – løp og kjøp. Eller du trenger ikke engang løpe – sett deg godt til rette i sofaen og gjør innkjøpene til påske i fred og ro. Påsken nærmer seg med stormskritt, og da vil jeg gjerne lage litt ekstra god mat. Kanskje sukkerfri marsipan, deilig kakao etter en lang skitur og litt deilig konfekt….

Sukkerfri karamellpudding

Sukkerfri karamellpudding som smaker akkurat slik den skal! Den ble godkjent av alle «sukkerspiserene» i huset, og da er jeg fornøyd 🙂 Jeg absolutt eeeeelsker når jeg kan «lure» noen med mine sukkerfrie varianter! Her fikk jeg mye inspirasjon fra Wenche i God Morgen Norge og Brimi’s oppskrift. Det er jo ikke vanskelig å få til en…

Lavkarbo riskrem

Lavkarbo riskrem – veeeel, det går ikke uten litt juks. Krem har vi, men ris ble det ikke så mye av 🙂 Men smaken ble uansett kjempegod og skal absolutt være på dessertmenyen her i jula. Tør du også prøve å konkurrere med riskremen i jula? Når det er såpass lett å sunnifisere den tradisjonelle riskremen…

Hjemmelagd brød på 1-2-3

Hjemmelagd brød på 1-2-3 – perfekt for de hektiske dagene nå før jul. Vi har vel ikke tid til å gjøre mer enn vi må, så da er de kjappe løsningene veldig velkomne. I går lagde jeg dette brødet, og det smakte veldig bra og holdt seg ferskt i flere dager. Det er ikke så stort,…

Glutenfritt mel – tilbud

Jeg må bare tipse dere om glutenfritt mel – både og som er på tilbud nå hos . Dette er et nytt merke – Linuspro, ihvertfall nytt for meg.  Mandelmelet har bare 4 karbohydrater pr 100 gram, noe som er veldig lavt 🙂 Kokosmelet har 9 karbohydrater pr 100 gram, noe som er omtrent halvparten…

Jippi – tilbud på all søtningsmiddel du trenger til julebaksten!

Perfekt timing med tilbud nå i julekakebakingen! Prislappen på alternative søtningsmidler kan  være ganske høy, derfor er det smart å bunkre opp nå når det er tilbud. Hos nettbutikken  er det nå mange tilbud – løp og kjøp 🙂 Disse søtningsmiddlene er det jeg bruker mest, og vet du hva? De er alle på tilbud nå 🙂…

Gifflar – eller liggende kanelsnurrer

Disse kanelsnurrene gjorde seg aldri i oppreist tilstand, så da ble det en liggende variant 🙂 I butikkene selges en lignende versjon med navnet gifflar, så vi kan jo også kalle de det. Jeg tror gifflar er et navn vi har adoptert fra Sverige, eller hur? Disse smaker bare helt utrolig godt! Jeg skulle telle opp…