Green smoothie bowl

Eller smoothie basert på grønnsaker – altså en virkelig energiboost nå på inngangen til vinteren! Etter mye julekakebaking, er jeg nå virkelig klar for en sunn boost som bare smaker friskt og sunt. Denne smoothien gir deg en hel drøss med næring og ruster immunforsvaret nå i den verste sykdomstiden. En smoothie bowl betyr bare…

Start dagen med luftige pannekaker

Start dagen med luftige pannekaker – en perfekt start. Pannekaker gir en slags søndagsfølelse, og derfor er det så herlig å kunne starte en ukedag med pannekaker! Bryte hverdagen med litt helgestemning, hvorfor ikke? Hvis du sparer denne oppskriften til en lat og lang søndagsmorgen, vil du glede både store og små 🙂 Start dagen…

Omelett med det lille ekstra

Omelett er jo en typisk middag eller lunsj på et lavkarbo-kosthold. Det er jo også godt, men man kan jo bli litt lei etterhvert, eller hva sier du? Jeg har forelsket meg i en omelettvariant med en sprø, crispy overflate – høres ikke det fristende ut? Den store forskjellen ligger i rekkefølgen av ingrediensene. La…