Sukkerfri marsipan

Sukkerfri marsipan, nam nam. Supert julesnacks og kjempefin vertinnegave om du skal på besøk til noen nå før jul. Så enkelt å legge de i en krukke med noe juledekor og en smakfull, sunn og innbydende oppmerksomhet er klar 🙂 Ingredienser 100 gram eller malte mandler 50 gram 1/2 ts mandel ekstrakt 10 dråper 2…

Sukkerfrie brente mandler

Sukkerfrie brente mandler – julebakst del 2 med julestemningen sigende på. Brente mandler er så godt, og gleden er så stor når jeg kan nyte de gjennom hele julen 🙂 Fikk du med deg del 1 av julebaksten? De n y d e l i g e sukkerfrie kokosmakronene må du bare prøve 🙂  Med de…

Mandel snackskuler

Mandel snackskuler – fantastisk nytelse! Hvorfor ikke prøve denne til lørdagskosen? Karamellaktig seig i konsistens med en søt mandelsmak. Ingredienser mandel snackskuler 100 gram / malte mandler 2 ss kakao 1 ss 1 ss , lett smeltet 20 dråper 5 ss 1 ts vaniljepulver Valgfri pynt/ dip – jeg brukte hakkede salte mandler, og det…

Pizza pai

Hva med å prøve en ny variant av pizza’en, kan jeg få forslå en deilig pizza pai til helgen? En pai får plass til mer fyll enn en vanlig pizza variant, og noen ganger er mer fyll = mer fest 🙂 PAIBUNNEN 6 dl / malte mandler 2 egg 1,5 ss fiberhusk 100 gr smeltet smør…

Salte mandler med sjokolade

Kan jeg friste med mer turmat? Hvis du ikke skal på tur, kan denne godbiten fint nytes i sofakroken mens stearinlysene blafrer. Høst er nytelse, både utendørs og innendørs. Jeg er jo svak for salte og søte mikser, er du? Det er den optimale kombinasjonen spør du meg, og hvis den i tillegg er sukkerfri…

Quattro formaggio pai style

En nydelig pai med fire ulike oster. Dette er den klassiske italienske pizzaen som jeg har overført til pai formen, og resultatet ble nydelig! Denne oppskriften er til en paiform av normal størrelse, juster mengdene om du har liten eller ekstra stor form. Paibunnen 6 dl mandelmel/ malte mandler/ mandel pulp 2 egg 1,5 ss…

Turmat

Print Deilig turmat Deilig turmat i vakre omgivelser! Har du høstferie, eller bare nyter høstens fargekart i skog eller fjell? Enkel og smaksfull turmat må til på høsttur. Kombinasjonen med salt og søtt er jo bare uimotståelig, så her kommer en fristelse du verken kan eller vil motstå! Salte mandler og søte hassenøtter mmmmnytelse 🙂…

Salte mandler

Print Salte mandler Første gang jeg smakte salte mandler var på ferie i Kroatia for mange år siden. Det ble nok spist en pose hver eneste dag, for salte mandler er bare noe av det beste snacks’et jeg kan få! Ja brente mandler er også godt, men den salte versjonen er så mye bedre. Ihvertfall…

Mandelmelk

  Print Mandelmelk Mandelmelk er et ypperlig alternativ til vanlig melk. Mandelmelken er mild og nøytral på smak, og du kan selv tilsette spennende smaker for variasjon. Melken har mye D,  A og E-vitaminer i seg og har bra mengde med kalsium.  Det beste av alt er at du lett lager denne selv! Ingredienser 1…