Indrefilet med pesto og spekeskinke

Indrefilet med pesto og spekeskinke – en enkel middag med gode smaker. Indrefilet lager seg jo stort sett selv, og med litt pesto har du løftet smaken til nye høyder. Blomkålmos er en klassiker her i hjemmet, så det ble tilbehøret også i dag, perfekt match. Ingredienser Indrefilet 4 porsjoner 800 gram indrefilet av svin…