Taco pai

Taco pai – klar for en ny variant av fredagstaco’en? Her har jeg  laget en pai med tacokrydder og tilbehøret er det tradisjonelle taco tilbehøret du selv ønsker. Jeg har altså byttet ut lefsene med en mer lavkarbo vennlig paibunn. PAIBUNNEN 6 dl / malte mandler 2 egg 1,5 ss fiberhusk 100 gr smeltet smør…

Tacokrydder

Tacokrydder kan du lett lage selv. Lag opp en større porsjon, lagre det i et glass så er det lett tilgjengelig når fredagskvelden nærmer seg eller taco cravingen setter inn 🙂 Den ferdiglagde kjøpe-versjonen av tacokrydder inneholder ofte sukker, stivelse og andre stoffer du ikke trenger. Så hvorfor ikke «spare» dette sukkerinntaket og lage krydderet…

Taco chips med dip

Taco chips med dip – høres ikke det godt ut? Tacokrydrede chips, for anledning dyppet i guacamole, mmmm 🙂 Chipsen er laget av sukkerfritt tacokrydder og parmasanost. Taco chips Jeg tar ca 150 gram parmasanost som rives/ hakkes opp, 2 teskjeer hjemmelaget taco krydder, mikser det sammen. Deretter fordeler jeg ostemiksen på et muffinsbrett med…