Gulrotkake muffins

Noen lekre muffins passer bra til 17.mai 🙂 Disse har gulrotkakesmak, og er bare nydelige. Jeg er veldig glad i gulrotkake, så dette er pefekte muffins for meg. De er også lette å lage, ingen hokus pokus. Når de får stå kjølig i kjøleskapet holder seg også lenge, en uke går ihvertfall helt fint. Disse…